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Jun 26, 2016

#coffeebreak | Crema Coffee & Delights

#coffeebreak | Crema Coffee & Delights

Mittags im Crema ist keine schlechte Idee – auch nicht abends und morgens schon gar nicht. Die Welsergasse in Innsbruck hat ja seit jeher eher das Gefühl verbreitet, nicht unbedingt zum Verweilen einzuladen, lieber nur schnell durchgehen von Hier nach Dort. Das Crema aber punktet mit schlichter Eleganz ohne abgehoben zu sein, meliert mit hölzerner Urbanität und Persönlichkeit gibt es einen neuen Hotspot für Coffee-Junkies und Afterworkoholics. Von 8 bis 8 verwöhnt Julia in ihrem neu eröffneten Café Crema die Gäste mit Kaffee der Kaffeemanufaktur Martermühle aus Oberbayern und eine feine Auswahl an selbstgezauberten “Delights”, wie zum Beispiel hausgemachter Pfefferminzsirup aus der wuchernden Pfefferminze in Julias Garten, täglich wechselnde Quiches und süßen Kleinigkeiten. Die geheimen Zutaten Hingabe und Leidenschaft sind einfach in jeder Ecke des Cafés und auch der Entdeckergeist der Barista ist deutlich zu spüren: Nach dem Softopening wird nun nach und nach etwas neues getestet, ihr könnt von 8 bis 11 im Crema Frühstücken und Mittwoch gibt es die Jour Fixe ab 17 Uhr für den gemütlichen Afterwork Drink. Julia erzählt, bevor sie das Crema eröffnet hat, war sie Buchhändlerin – ein sehr schöner Beruf, den sie sehr geliebt hat! Die Liebe zu den Büchern kann man auch in der Einrichtung des Cafés spüren: Jede Menge Kochbücher im Regal über der Küche dienen zur Inspiration und an der Concept Wall gibt es auch eine kleine Auswahl an Büchern zu Kaufen. Cool eigentlich, dass sich diese zwei Leidenschaften so gut zusammen kombinieren lassen findet auch Barista Julia, die ihre Bücher aus den lokalen Buchhandlungen in Innsbruck bezieht. Von einem Träumchen zum Nächsten, und wieder ein Hotspot mehr für Innsbruck! Und hier findet ihr Julia und ihr Crema:

Maria-Theresien-Str. 49a / Welsergasse
Mo – Fr 8 – 20 Uhr

Wochenende: Brunch ab 8 Personen mit Reservierung

 

 

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Crema Coffee and Delights

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